Szokatlan receptek

Veggie pad Thai

Veggie pad Thai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Főzzük meg a tésztát a csomag utasításainak megfelelően, majd engedjük le és frissítsük fel hideg folyó víz alatt, és dobjuk fel 1 teáskanál szezámolajjal. Enyhén pirítsuk meg a földimogyorót egy nagy tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon, amíg aranyszínű nem lesz, majd egy mozsárban és mozsárban finomra dörzsöljük, majd egy tálba billentjük. Hámozzuk meg a fokhagymát, és a tofuval pépessé tegyük, adjunk hozzá 1 teáskanál szezámolajat, 1 evőkanál szója, a tamarind paszta és a chili szósz, majd nyomja össze és keverje bele a lime juice felét.

Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a medvehagymát, majd tegyük a serpenyőbe erős lángon. Szükség szerint vágja le, készítse elő és szeletelje fel a ropogós zöldséget, majd szárítsa meg 4 percig, vagy amíg enyhén elszenesedik (hogy diós, enyhén füstös ízt kapjon). Hozzáadjuk a tésztát, a mártást, a babcsírait és egy jó csobbanás vizet, 1 percig dobáljuk össze a tűz felett, majd osszuk el a tálak között.

Törölje ki a serpenyőt, hasítsa bele a tojásokat, és ízlés szerint főzzön egy kevés olívaolajban, megszórva egy csipet chilipehellyel. Vágja le a salátát, kattintson szét a levelekre, és tegyen néhányat minden tálba. Pattintsuk a tojásokat a tetejére, vegyük át a gyógynövényeket, és szórjuk meg a dióval. Tálaljuk lime ékekkel az átnyomáshoz, és extra szója ízlés szerint.


Nézd meg a videót: Vegetable and Tofu Pad Thai. Everyday Food with Sarah Carey (Január 2023).