A legjobb receptek

Vanília puding

Vanília puding


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vanília puding

Tökéletes partner minden pudhoz

A tökéletes partner bármilyen pudhoz

4 - 6 adagot szolgál fel

Főzni 35 perc alatt

NehézségNem túl trükkös

Táplálás adagonként
  • Kalória 214 11%

  • Zsír 12,9 g 18%

  • Telített 5,8 g 29%

  • Cukrok 14,8 g 16%

  • Só 0,2 g 3%

  • Fehérje 8,8 g 18%

  • Szénhidrát 16,4 g 6%

  • Rost 0,3 g -

Felnőtt referencia-beviteléből

Összetevők

  • 1 vanília hüvely
  • 600 ml teljes tej
  • 4 nagy szabad tartású tojássárgája
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál kukoricaliszt

Módszer

  1. Felezd meg a vanília hüvelyt, és kapard ki a magokat. Adja a hüvelyt és a magokat egy serpenyőbe közepesen alacsony hőfokon, öntse bele a tejet és forralja fel.
  2. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni, majd válasszuk ki a vanília hüvelyt.
  3. Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a kukoricaliszttel.
  4. Minden adagolás előtt fokozatosan keverje fel a meleg tejet egy-egy kanállal.
  5. Öntsük vissza a keveréket a serpenyőbe, és gyengéden főzzük alacsony lángon körülbelül 20 percig, vagy amíg sűrűsödik, folyamatosan habveréssel. Finom, mindenféle morzsával tálalva.

Tippek

Ne essen pánikba, ha a tojása elkezd rántani - egyszerűen vegye le a tűzről, és öntse a pudingot egy tálba kihűlni, majd szűrje át a szitán, hogy eltávolítsa a csomókat. Elvégzett munka!



Nézd meg a videót: Házi Vanília Puding. Gluténmentes Vegán Cukormentes (December 2022).