A legjobb receptek

Gnarly mogyoró csirke

Gnarly mogyoró csirke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gnarly mogyorós csirke

Zingy lime és egy friss chili

Csipkés mésszel és egy friss chilivel

2. tálalás

12 perc múlva főz

Nem túl trükkös

Táplálék adagonként
  • Kalória 405 20%

  • Zsír 25g 36%

  • Telített 4,6 g 23%

  • Cukor 1,8 g 2%

  • Só 0,9 g 15%

  • Fehérje 38,6 g 77%

  • Szénhidrát 6 g 2%

  • Rost 1,8 g -

Felnőtt referencia-beviteléből

Hozzávalók

  • 2 x 120 g szabadon tartott, bőr nélküli csirkemell
  • 2 lime
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 halmozott evőkanál mogyoróvaj
  • 1-2 friss piros chili

recept adaptálva

5 hozzávaló - gyors és könnyű étel

Írta: Jamie Oliver

Módszer

  1. Kapcsolja be a rácsot közepesen magasra.
  2. Pontozzuk keresztbe a csirkemelleket, dörzsöljük meg 1 evőkanál olívaolajjal, egy csipet tengeri sóval és fekete borssal, valamint 1 mész finoman reszelt héjával.
  3. Helyezd keresztbe lefelé lefelé egy hideg, 26 cm-es tapadásmentes, sütőálló serpenyőben, és tedd közepesen magas hőfokon, miközben a fokhagymát meghámozod és finoman lereszeled egy tálba.
  4. Préselje be 1½ lime levét, keverje hozzá a mogyoróvajat és lazítsa meg annyi vízzel, hogy kanállal állagú legyen.
  5. Finoman szeletelje a chili paprikát, majd keverje össze (amennyire csak mersz!) A szószban, íze és ízlés szerint töltse be.
  6. Fordítsa meg a csirkét, kanalazzon rá a mártásra, majd helyezze át a grillre, kb. 10 cm-re a hőtől, 5 percig, vagy amíg göcsörtös és át nem fő.
  7. Finoman reszelje le a maradék mészhéjat, majd szitáljon 1 teáskanál extra szűz olívaolajjal. Mész ékekkel tálaljuk, hogy átpréseljük.


Nézd meg a videót: GastroHobbi I Zöldséges töltött csirkemell I Chicken breast stuffed with vegetables (December 2022).