Hagyományos receptek

Sült csonthéjas

Sült csonthéjas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sült csonthéjas

Kókusz, datolya és zab elmorzsolódik

Kókusz, datolya és zab elmorzsolódik

12 adagot készít

Főzni 55 perc alatt

NehézségNem túl trükkös

Táplálás adagonként
  • Kalória 218 11%

  • Zsír 5,6 g 8%

  • Telített 2,6 g 13%

  • Cukrok 22,8 g 25%

  • Só 0g 0%

  • Fehérje 4,8 g 10%

  • Szénhidrát 37,2 g 14%

  • Szál 3,6 g -

Felnőtt referencia-beviteléből

Összetevők

  • 6 narancs
  • 1 evőkanál balzsamos ecet
  • 1 vanília hüvely
  • 150 g érett szamóca
  • 200 g Medjool dátum
  • 360 g zabkása
  • 80 g cukrozatlan szárított kókuszreszelék
  • extra szűz olívaolaj
  • 2 kg vegyes szezonális csonthéjas gyümölcs, például szilva, őszibarack, barack, cseresznye
  • OSZTÁLYONként
  • 1 evőkanál természetes joghurt
  • 6 narancs
  • 1 evőkanál balzsamos ecet
  • 1 vanília bab
  • 5 uncia érett eper
  • 7 oz Medjool dátum
  • 2½ csésze hengerelt zab
  • ¾ csésze édesítetlen szárított kókuszreszelék
  • extra szűz olívaolaj
  • 4,5 lbs vegyes szezonális csonthéjas gyümölcs, például szilva, őszibarack, sárgabarack, cseresznye
  • OSZTÁLYONként
  • 1 evőkanál sima joghurt

recept adaptálva

Super Food Family Classics

Írta: Jamie Oliver

Módszer

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C / 400 ° F / gáz hőmérsékletre 6.
  2. Felezd meg a narancsot, és nyomkodd az összes levét egy nagy pörköltedénybe a balzsamokkal. A vanília hüvelyét hosszirányban felére csökkenti és a magokat lekaparja, majd a hüvelyet és a magokat adja hozzá az edényhez.
  3. Belereszeljük az epret, összekeverjük és bepattanunk a sütőbe, hogy átmelegedjen, miközben előkészítjük a morzsolódást és a gyümölcsöt.
  4. A morzsoláshoz szakítsa meg a köveket a dátumokból, és tegye a húst egy zacskó, kókuszdió pehely, 1 evőkanál olaj és 130 ml víz víztartalmú főzőedénybe, majd morzsolja össze.
  5. Öntsük egy pörkölőtálcába vagy edénybe (30 cm x 40 cm), és egyenletesen terítsük szét. Mossa meg az összes gyümölcsöt, majd a felét vagy a negyedét, és távolítsa el a köveket.
  6. Húzza ki az edényt a meleg, ízletes gyümölcslevekből a sütőből, és finoman keverje be az összes gyümölcsöt. Tegye vissza a sütő felső polcára, helyezze a morzsát az alatta lévő polcra, és főzze 45 percig, vagy amíg a gyümölcs lágy és ragadós, és a morzsolás szépen aranyszínű.
  7. Időnként keverje meg a morzsát, amíg főz, hogy felbomoljon, és szép, egyenletes színt kapjon.
  8. Tálaljon annyi adagot, amennyit csak akar, amíg az egész meleg, mindegyikhez adjon 1 evőkanál joghurtot.
  9. Miután lehűlt, a morzsolódás fennmaradó részeit légmentesen lezáró üvegedénybe dekantálhatja, hogy élvezze az azt követő napokban, és dobja be a gyümölcsöt a hűtőbe, ahol öt napig boldogan megőrzi.
  1. Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
  2. Felezd meg a narancsot, és nyomkodd az összes levét egy nagy pörköltedénybe a balzsamokkal. A vaníliarudat felezzük hosszában, és kaparjuk ki a magokat, majd adjunk hozzá babot és magot is az edénybe.
  3. Belereszeljük az epret, összekeverjük és bepattanunk a sütőbe, hogy átmelegedjen, miközben előkészítjük a morzsolódást és a gyümölcsöt.
  4. A morzsoláshoz szakítsa meg a gödröket a dátumokból, és tegye a húst a zab, kókuszpehely, 1 evőkanál olaj és ½ csésze víz keverékébe egy élelmiszer-feldolgozó készülékbe, majd morzsolja össze.
  5. Öntsön egy pirító serpenyőbe vagy edénybe (16 x 12 hüvelyk), és egyenletes rétegre terítse ki. Térjen vissza a sütő legfelső állványához, tegye a morzsát az alatta lévő állványra, és főzze 45 percig, vagy addig, amíg a gyümölcs puha és ragacsos lesz, és a morzsolódás szép aranyszínűvé nem válik.
  6. Időnként keverje meg a morzsát, amíg főz, hogy felbomoljon, és szép, egyenletes színt kapjon.
  7. Töltsön fel minden szükséges adagot, amíg meleg, és mindegyikhez 1 evőkanál joghurtot adjon hozzá.
  8. Miután lehűlt, a morzsolódás fennmaradó részeit légmentesen lezáró üvegedénybe dekantálhatja, hogy élvezze az azt követő napok során, és tegye a gyümölcsöt a hűtőbe, ahol öt napig boldogan megőrzi.


Nézd meg a videót: - HETI MENÜ 4 - recept ötletek egész hétre - VLOGMAS19 (Január 2023).