Szokatlan receptek

Széles bab, fokhagyma és feta bruschetta

Széles bab, fokhagyma és feta bruschetta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Széles bab, fokhagyma és feta bruschetta

6 szolgál indítóként

25 perc alatt főz

NehézségiSuper könnyű

Táplálás adagonként
  • Kalória 269 13%

  • Zsír 6,7 g 10%

  • Telített 2,8 g 14%

  • Cukor 5,5 g 6%

  • Só 1,5 g 25%

  • Fehérje 11,3 g 23%

  • Szénhidrát 41,2 g 16%

  • Rost 3,6 g -

Felnőtt referencia-beviteléből

Összetevők

  • 1 savanyú kenyér
  • 300 g fagyasztott vagy friss széles bab
  • ½ egy csomó friss tárkony
  • extra szűz olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 g feta sajt
  • 4 evőkanál zsírmentes természetes joghurt

Recepte -tól

Jamie Magazine

Írta: Charlie Clapp

Módszer

  1. Melegítsük a serpenyő serpenyőt nagy hőn, amíg a dohányzás meg nem történik. Szeleteld a kenyeret 2 cm-es szeletekre, és tedd a serpenyőbe, 1 perc elforgatással vagy mindaddig, amíg mindkét oldal finoman megsérül. Ezt részletekben kell megtennie. Félretesz, mellőz.
  2. A babot forrásban lévő, sós vízbe öntjük és 2 percig főzzük, majd engedjük le és hideg csap alatt forraljuk.
  3. Tegye ki a babot bőréből, majd fűszerezze be. Válassza ki, durván aprítsa és keverje át a tárkony leveleit. Finoman összetörje egy villával, így keveréke egész és aprított babot tartalmaz. Szitáljon az olajjal.
  4. A fokhagyma-szegfűszeg felét feldörzsölje és a rostélyos kenyér minden egyes szeletére dörzsölje.
  5. Egy külön tálban aprítsa el a feta-t a joghurttal, hogy paszta alakuljon ki, fűszerezze be és vastaggal terjessze minden fokhagyma-szeletre, majd teteje a babba. Szitáljon olajjal a tálból.


Nézd meg a videót: How to Make Italian Bruschetta - Recipe in description (Január 2023).