Új receptek

Ízesített tésztacomb

Ízesített tésztacomb


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A csirkecombokat megtisztítjuk és megmossuk (egészben hagyjuk, vagy félbevágjuk), ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd betesszük a sütőbe olajjal és vízzel ellátott serpenyőbe, hogy ellepje a tartalmát. Helyezze a tálcát a sütőbe, a megfelelő hőfokra körülbelül két órára, szükség esetén adjon hozzá egy pohár vizet.

Közben elkészítjük a szószt ,,,,

A mártáshoz a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és 2 evőkanál olajban felhevítjük. Amikor áttetszővé válnak, hozzáadunk egy nagy pohár vizet, fűszereket és reszelt paradicsomot, bőr nélkül. Hagyja forrni a mártást, amíg sűrű nem lesz. Amikor levettem a tűzről, friss petrezselymet szórtam.

és tészta ,,,

2 liter vizet felforralunk kevés sóval. Amikor a víz felforr, hozzákeverjük a tésztát körülbelül 20 percig. Ezután lecsepegtetjük a vízből, amelyben felforrtak, hideg vízben átfolyatjuk, és miután jól lecsapolták, összekeverjük 2-3 evőkanál olívaolajjal és tárkonnyal.

Jó étvágyat!


Az eredeti vagy titkos KFC receptről

Valamikor régebben a KFC úgynevezett "titkos receptjével" ellátott fax telepedett le az interneten. Ez a lista a 11 titkos fűszerről, amelyeket liszttel összekeverve a híres KFC ételek héját képezik. Lentebb láthatja. A mennyiségek teáskanálban (teáskanál) vannak megadva, és 2 csésze (csésze) lisztre vonatkoznak. A 11 fűszer: só, kakukkfű, bazsalikom, oregánó, só szárított zellerrel, fekete bors, mustárpor, paprika, só granulált fokhagymával, gyömbérpor és őrölt fehérbors.

Ezt a keveréket még nem próbáltam, de meg tudod csinálni, és elmondod, hogyan sikerült. Összegeztem az 5 fűszert, amelyet Gordon Ramsay "Író sült csirke" receptjében láttam (lásd még a recept végén található videót): só, bors, granulált fokhagyma, füstölt paprika és Cayenne -i bors. Kiegyensúlyozott keverék, amelynek élességét cayenne -borsból vagy forró paprikából adhatjuk meg. Az eredmény remek volt!

Elkészítettem 6 alsó csirkecombot (kalapács, dobhártya), amelyek elegendőek 3 adag sült csirkéhez, például KFC -hez (vagy 2 nagyobb adaghoz).


Hogyan készítsük el a receptet csirkecombokhoz gombával és édesburgonyával fokhagymával a sütőben?

Hozzávalók csirkecombokhoz gombával és édesburgonyával

A sütőt 200 ° C -ra melegítettem szellőztetéssel (felmelegítés + lekapcsolás) és magas gázért.

Ezúttal néhány alsó csirkecombot (kalapácsot) választottam. Választhat felső lábakat vagy szárnyakat is. A csirkemell túlságosan kiszáradna, nem használnám. A közönséges burgonya helyett édesburgonyát használtam, nagyon jó, különösen aromás környezetben. Természetesen használhat szokásos burgonyát is. Elkészítettem a gombát is. Az enyém kicsi volt, de ha nagyobb, akkor 2 vagy 4 darabra vághatja.


Sült csirkecomb pácolt

  • Adagok: 3 ember
  • Felkészülési idő: 12h
  • Főzési idő: 1 óra 30 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Kemény

A csirke az a fajta hús, amelyet mindenki előnyben részesít, kortól függetlenül. Törékeny és illatos, a sütőben pácolt egész csirkecomb kulináris élvezet, amiből nem lehet betelni. Ehhez a csirkepecsenyéhez egyszerű köretet készítettem. Szeleteltem néhány új burgonyát, amelyeket az utolsó 20 percben tettem a tálcába steakkel, finomak és nagyon illatosak lettek!


Tészta csirkemellel és tengeri paradicsomszósszal

Tészta csirkemellel és marinara paradicsomszósszal. Egyszerű tészta recept csirkével, fokhagymával és paradicsommal, ízletes és ízletes. Spagetti, makaróni vagy rövid tészta (penne, fusilli, farfalle) autentikus olasz szószba csomagolva, gyengéd csirkedarabokkal kiegészítve.

Elég gyakran csinálom tészta csirkemellel és marinara paradicsommártással mert gyorsak és ízletesek. Marinara paradicsomszósz recept fokhagymával és bazsalikommal itt találod lépésről lépésre elmagyarázva.

A baromfi lehet mell és csont nélküli comb is, kockára vágva. Az ötlet az, hogy gyorsan kell főzni. Biztosíthatom Önöket, hogy bár 3 tűzhely működik egyszerre, a főzés nem tart tovább 20 percnél. Használhatja az előző nap megmaradt hideg steak darabjait is.

Az alábbi mennyiségek 3 adag tésztára vonatkoznak csirkemellel és tengeri paradicsomszósszal.


Sült csirkecomb a fedél alatt és # 8211 gyors recept vörös lábakhoz

Sült csirkecomb a fedél alatt és # 8211 gyors recept vörös lábakhoz. Hogyan készítsünk vörös, lágy és lédús csirkecombokat serpenyőben főzve? Az egyszerű recept pörkölt és pirított combokhoz a fedél alatt. Csirkecomb kakukkfűvel és más aromás gyógynövényekkel. Receptek csirkecombbal. Gyors receptek. Receptek a serpenyőben.

Ezeket a csirkecombokat a serpenyőben, a fedél alatt készítettem, egy napon, amikor siettem. Nem volt időm felmelegíteni a sütőt és várni a steakre & # 8211 lásd a receptet itt. Ez a recept azoknak is hasznos, akiknek nincs sütőjük, és főzőlappal kell foglalkozniuk.

Egész csirkecombom volt, amelyhez egy hát is csatlakozott. A csirkecombokat sütés nélkül is meg lehet főzni. A hús bemetszésével (és általában a panírozással) csak olyan csatornákat hozunk létre, amelyeken keresztül természetes levei leereszthetők, a hús pedig szárazon marad, jaj az anyjának.

A csont jó hővezető, segít belülről kifelé főzni a húst.Mindent érdekel, hogy elérjük a 75 C belső hőmérsékletet, ami megvéd minket a szalmonellafertőzés kockázatától.

Nem beszélek semmi más hülyeségről: a csirke főzése vagy leforrázása sütés vagy sütés előtt & # 8230 Csak annyit teszünk, hogy elveszítjük a hús ízét és ízét. Ez a legnagyobb hülyeség, amit tehetsz. Ennek a hülyeségnek nincs tudományos alapja, a közelmúltban jelent meg és propagálják néhányan, akik nem rendelkeznek kulináris vagy orvosi képzettséggel, és akiknek fogalmuk sincs, mit kell csinálni a konyhában. Arról nem is beszélve, hogy az erőszakos fröccsenő reakció miatt forró olaj kerül -e érintkezésbe a vizet harapó főtt húsokkal & # 8230 Tehát ne forraljon vagy forraljon előtte semmit!

Nézze meg, milyen szépek néhány rántott csirkecomb, ropogós vörös kéregben, csontig jól megfőzve (anélkül, hogy előtte bevagdalnák vagy leforráznák) & # 8211 a recept itt.

Megadom a 2 csirkecomb mennyiségét a serpenyőben, a fedél alatt. Ha több adagot készít, akkor egy nagyobb serpenyőt vagy serpenyőt kell választania, amelyben a combok egymás mellett ülnek, nem pedig egy halom!


  • Az extra íz érdekében babérlevelet és néhány gerezd fokhagymát adhat a mártáshoz, amikor eltávolítja a fóliát.
  • Javasoljuk a fekete olajbogyót, mert semleges ízű, és nem "ragadja meg" az ételt, mint a zöld vagy a kalamata.
  • A recept a csirkemellhez, a csontcombokhoz is alkalmazkodik (be kell állítania az időt, mert a csont hőt vezet, és gyorsabban fog főzni), vagy akár egy egész csirkéhez is.
  • A szósz tartalmazza a csirkéből lecsepegtetett zsírt. Használhatja a steakhez, körethez vagy félreteszi.
  • A mártáshoz cseresznyeparadicsomot is hozzáadhat. Ha azt szeretné, hogy az illat nyomva maradjon a vacsorázók ízlelőbimbóin, akkor szárított helyett friss rozmaring gallyakat használhat.

Megfelelő tömítések

  • Krumplipüré
  • Zöldségpüré
  • Rizs
  • Saláta
  • Pácolt káposzta saláta
  • olajbogyó

Csirkecomb gombával

A gombát jól megmossuk, megtisztítjuk és kockára vágjuk. Ugyanez történik a hagymával és a sárgarépával. Mossa meg a csirkecombokat, és tegye konyharuhára, hogy lefolyjon a víz.

Öntsön egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát. Ugyanakkor hozzáadjuk a sóval, borssal és paprikával fűszerezett csirkecombokat, de a felszeletelt sárgarépát is. Külön, egy másik serpenyőben forraljuk fel a gombát. Öntsünk egy csésze vizet a combokra és a sárgarépára, és forraljuk fel.
6. Amikor a gomba kész, öntsük fel vízzel, és adjuk hozzá a combokhoz. Hagyjuk együtt forralni körülbelül 10 percig, majd vegyük le a tűzről. Tegyük őket yena vagy agyag edénybe, és süssük további 10 percig.

2 perccel az eltávolítás előtt adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet. Forrón tálaljuk.


Senki nem mondhat nemet a penne egy részének csirkemellel és zöld pesto mártással, mert ez egy nagyon finom étel, amelyet két lépésben és három mozdulattal készít, ahogy a mondás tartja. Körülbelül 30 perc alatt elkészít egy abszolút finom ebédet, nem beszélve az Instagram-méltó megjelenésről, amire büszke lehet.

1. Vigyázzon a csirkékre

  • Mossuk, verjük és fűszerezzük 400 g LaProvincia csirkemell val vel 1 teáskanál édeskömény és 2 szál rozmaring .
  • A húst körülbelül 2 cm -es darabokra vágjuk, és ízesítjük és bors megkóstolni.
  • Kis darabokra vágva 5 gerezd fokhagyma és 1 friss forró pirospaprika.
  • Tegyen egy közepes serpenyőt melegítésre 2 evőkanál olívaolaj.
  • Adjuk hozzá a fokhagymát és az apróra vágott borsot a serpenyőbe, adjuk hozzá a csirkemellet a rozmaringgal és hagyjuk 7-8 percig.
  • Miután a csirke behatolt, állítsa le a tüzet.

2. Készítse elő a zöld pesto szószt

  • Mossuk és apró darabokra törjük 1 nagy csokor bazsalikom .
  • Add hozzá a friss bazsalikomot egy turmixgéphez, 50 g hidratált mandula, 60 g parmezán, gyümölcslé 1 közepes citrom, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj és addig daráljuk, amíg sima mártást nem kapunk.
  • Tedd félre a pesto szószt.

3. Forraljuk fel a tésztát

  • Forraljunk fel egy edényt 3 liter vízzel, és adjunk hozzá egy teáskanál sót.
  • Amikor a víz forrni kezd - teszi hozzá 500 g penne paszta és forraljuk fel őket a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.

4. Keverj össze mindent

  • A tollakat jól lecsepegtetjük és egy nagy tálba tesszük.
  • Adja hozzá a csirkét fokhagymával és borssal a serpenyőbe, és a zöld pesto mártást a turmixgépből.
  • Homogenizálja jól és élvezze!

Nehézség a felkészülésben

A penne receptjét csirkével és zöld pesto mártással 30 perc alatt elkészítik, és kis nehézségi fokú. Edényként a következőkre van szüksége:

  • Chopper,
  • kés,
  • húsverő,
  • turmixgép,
  • Pán,
  • nagy és mély edény,
  • tágas tál
  • kanál.

Csirkecomb pácolt olajbogyóval

Ma egy szuper egyszerű receptet készítünk a csirkecombokhoz a sütőben pácolt olajbogyóval.

Sokszor maradunk, és azon gondolkodunk, mitévő legyünk, hogy gyorsak, ízletesek, egészségesek és egyszerűek legyünk. Nézze meg, ez az egyik recept, amit keres, és amellyel soha nem fog kudarcot vallani.

Az összetevők egyszerűek, különösen, ha citromban és oregánóban pácolt olajbogyó van a hűtőben, szintén egy egyszerű recept, amely nem hiányozhat a konyhából.

Tegnap este ültem, és azon gondolkodtam, hogy mit kezdjek az étellel, ezért kinyitottam a hűtőszekrényt, fogtam a combokat és azt mondtam, hogy betettem a sütőbe, de annyira éhes voltam, és mintha a combomig rágcsáltam volna valamit kemencében voltak. Ez volt az a pillanat, amikor rátaláltam a pácolt olajbogyóra, és azt mondtam, hogy itt az ideje, hogy több ízt és ízt adjak a közönséges sült csirkecomboknak. Hozzátettünk még néhány paradicsomot a húsleveshez, fűszereket, és így öröm volt a vacsoránk, amikor könyököinket megnyaltuk.

Maradjatok együtt az összetevők listájáért, de az elkészítés nagyon egyszerű módjáért is!

Sok más recepthez, húsos vagy böjti ételekkel vagy anélkül, és még sok máshoz, keresse meg a snackek részt, kattintson ide vagy a fényképre.

Vagy a Facebook oldalon kattints a fotóra.

Hozzávaló:

  • 6 db csont nélküli csirkecomb (kb. 1 kg)
  • 2 evőkanál növényi olaj a serpenyő kenéséhez
  • 400 g kockára vágott paradicsom húslevesben
  • 350 g pácolt olajbogyó, a recept itt
  • 1/2 teáskanál oregánó
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítési módszer:

A sütőt előmelegítjük 200 g -ra.

Fűzzük a combokat, vagyis oldjuk le őket, mert amikor megvesszük, a legtöbbjük kicsontozott, anélkül, hogy teljesen elvágnánk, mint egy barbecue -hoz. A csirkecombokat fűszerezzük sóval és borssal.

Kenje meg a serpenyőt olajjal, és tegye bele a kibontott lábakat fokhagymával.

Tegye a tálcát a sütőbe 40-45 percre, időnként forgassa őket egyik oldalról a másikra.

Egy idő után a pácolt olívabogyót citrommal, oregánóval, paradicsommal húslevesbe tesszük a combokra, és további 20 percig sütjük, a hőmérsékletet 180 Celsius -fokra csökkentve.

Tálalásra készek, gyengédek és illatosak, így nem hagyhatja abba az evést.


Videó: Tavaszi spárgás bavette. Nosalty (Október 2022).