Új receptek

Szilvás pite

Szilvás pite


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A szilvát megmossuk, félbevágjuk és a magokat eltávolítjuk. A margarin egy csésze liszttel együtt dörzsöli a tenyereket

A többi lisztet dagasztótálba tesszük.

Hozzáadjuk a dagasztott margarint, a tojást, a cukrot, a vaníliás krémet és a sütőport.

Addig gyúrjuk, amíg minden hozzávaló jól össze nem áll.

A tésztát kettéosztjuk.

A tálca aljára sütőpapírral ellátott papírlapot teszünk, rátesszük a szilvát, a másik lapot, és betesszük a sütőbe.

Ha megérett, hagyjuk kihűlni, megszórjuk és tálaljuk.


Szilvás pite

Szükségünk van:
& # 8211 500 gr liszt
& # 8211 2 tojás
& # 8211 1 tasak száraz élesztő
& # 8211 3 evőkanál cukor
& # 8211 250 ml tej
& # 8211 80 ml olaj vagy olvasztott vaj
& # 8211 1/2 teáskanál só
& # 8211 1 tasak vaníliás cukor
& # 8211 citrom reszelt héja
A töltelékhez:
& # 8211 150 gr tejföl 20% zsír
& # 8211 1 vagy
& # 8211 2 evőkanál porcukor
& # 8211 1 kg szilva
& # 8211 fahéj
& # 8211 porcukor porításhoz
Az élesztőt kelesztjük 100 ml meleg tejben, egy teáskanál cukorral. 10-12 percet vesz igénybe.
A lisztet összekeverjük a sóval és a citromhéjjal. A kovászos élesztőt a lisztre öntjük, és kézzel enyhén összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a felvert tojást és a többi meleg tejet, amelyben a cukrot felolvasztottuk. Kézzel összegyúrjuk, a vége felé hozzáadjuk az olajat. Addig gyúrjuk, amíg a tészta nem tapad a kezéhez. Törölje le egy törülközővel, és hagyja kelni meleg helyen körülbelül egy órán keresztül, vagy amíg meg nem duplázódik.

A szilvát megmossuk, a magokat eltávolítjuk.

A kapott tésztából két lapot kinyújtunk, és két kevés olajjal kikent tálcába tesszük.
A töltelékhez: habverővel felverjük a tojást, és hozzáadjuk a tejfölt és a porcukrot.
A tésztát kikenjük a fenti töltelékkel, és a szilvaféléket maggal a tetejére tesszük.

Rászórjuk a fahéjas szilvát, és a szilvát megkenjük kevés tejföllel.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb 20 percig sütjük.

Kivesszük a sütőből, hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután porcukorral a tetején tálaljuk.


10 recept szilvával

Még ha első pillantásra bonyolult receptnek is tűnik, tudd, hogy egyáltalán nem így van. Nagyon könnyű elkészíteni és finom.

Finom lekvár, amelyet sok házi süteményhez, de reggelire is fel lehet használni.

Édes és lédús élvezet.

A szilvát őszibarackra cserélheti, de ebben az esetben meg kell hosszabbítania a főzési időt. A szilvát meghámozhatod, vagy nem, tetszésed szerint.

Bolyhos csemege a felének.

Egy finom desszert, a barátaid ellopják a receptedet!

Ezt a receptet joggal hívják & # 8222plum finomságnak & # 8221.

Tökéletes kora őszi hétvégére.

Nem lehet úgy telni a szilvaszezon, hogy legalább egyszer szilva süteményt nem készítenek.

A Clafoutis Franciaországból származó desszert. Tartalmaznia kell tojást és tejet. Hagyományosan ott cseresznyével készül, de egy kis változatosság és fantázia nem árt! Elkészíthetjük szilvával (mint a receptünkben), vagy őszibarackkal, eperrel vagy bogyóval.


Szilvás pite

& Icirc & # 539i:
1 lehet & # 259 zah & # 259r
1 doboz és # 259 olaj
1 doboz és # 259 tej
3 vagy & # 259
3 c & # 259ni de f & # 259in & # 259
peel & # 259 de l & # 259m & acircie ras & # 259
1 tasak sütőpor
2 kg szilva
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
A tojásokat egészben felverjük, hozzáadjuk a cukrot és jól elkeverjük. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat, majd a tejet és az akác héját. Ezután tegyük bele a szitált lisztet a sütőporral együtt.
Egy tálcát kikenünk olajjal, és meghintjük liszttel. Ürítsük ki a tésztát, egyengessük el, és tegyük rá a szilvát, és nyújtsuk ki, félig tekerjük ki. A cochineal lemez jól megbarnult.

Elkészítés: 40 perc Sütés: 45 perc
Re & # 539et & # 259 de Raluca-Ramona Pop, S & acircngeorgiu de Mure & # 537, jud. Mure & # 537

Lépjen be ide, és talál egy speciális hálózatot.


Szilvás pite

& Icirc & # 539i:
1 lehet & # 259 zah & # 259r
1 doboz és # 259 olaj
1 doboz és # 259 tej
3 vagy & # 259
3 c & # 259ni de f & # 259in & # 259
peel & # 259 de l & # 259m & acircie ras & # 259
1 tasak sütőpor
2 kg szilva
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
A tojásokat egészben felverjük, hozzáadjuk a cukrot és jól elkeverjük. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat, majd a tejet és az akác héját. Ezután tegyük bele a szitált lisztet a sütőporral együtt.
Egy tálcát kikenünk olajjal, és meghintjük liszttel. Ürítsük ki a tésztát, egyengessük el, és tegyük rá a szilvát, és nyújtsuk ki, félig tekerjük ki. A cochineal lemez jól megbarnult.

Elkészítés: 40 perc Sütés: 45 perc
Re & # 539et & # 259 de Raluca-Ramona Pop, S & acircngeorgiu de Mure & # 537, jud. Mure & # 537

Lépjen be ide, és talál egy speciális hálózatot.


Szilvás pite

1. A tésztához: Keverjük össze a lisztet és a cukrot. Tegye a vajat, zúzza össze ujjaival. Hozzáadunk 5 evőkanál felvert tojást és vanília eszenciát, jól elkeverjük, amíg szilárd tésztát nem kapunk. Kicsit simítsuk el, majd osszuk ketté, egy nagyobb darabot a pite alapjához, és egy kisebbet a tetejéhez. A tészta minden darabját körbe simítjuk. Hajtsa minden darabot műanyag fóliába, és tegye hűtőbe egy órára.

2. Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Vegye ki a legnagyobb darab tésztát, és tegye a tálcába, hagyja, hogy áthaladjon a tálca szélein. Hűtőbe tesszük a töltelék elkészítése közben.

3. A kompótot vagy a lekvárt egy tálba tesszük, és keverés közben hozzáadjuk a cukrot. A szilvát félbevágjuk, a magokat kivesszük, majd újra lekeverve hozzáadjuk a lekvárhoz. A tölteléket a tepsibe tesszük, a tészta fölé, és a tészta széleit kikenjük a felvert tojással.

4. Vegye ki a második tésztadarabot a hűtőből, és tegye a pitére. Ragassza fel a tészta széleit az alapok fölé, és távolítsa el a felesleges tésztát. Kenje meg tojással, és vágja egy kicsit a tésztát. 20 percig sütjük, majd csökkentjük a lángot, és további 20-25 percig sütjük. Tálaljuk tejszínhabbal vagy fagylalttal.

A tésztához:
200 g liszt
50 g porcukor
75 g vaj, hideg
2 tojás, felverve
egy csepp vanília esszenciát
A töltelékhez:
2 evőkanál szilva kompót / lekvár
2 evőkanál barna cukor
1 kg érett szilva


Dobrogean pite recept sózott sajttal

A lepénylapok otthon is elkészíthetők, ha van időd és türelmed.

Édes változatban is nagyon finom, főleg vanília ízzel. De jobban szeretjük a sós sajtos pitét.

És ez a kedvencünk. Kicsit hasonlít a Dobrogean pite -hez.

Ami az édes pitéket illeti, gyűjteményt talál a blogon és azokból, a rovatban Édesség.

* Ne feledje, hogy minden nap sok recepttel, új ötlettel és sok más hírrel várlak benneteket Facebook oldal

* Jelentkezni is lehet Receptek csoport mindenféle

És a csoporton keresztül feltöltheti receptjeit, különösen a blog ihlette ételekkel. Beszélhetünk a menükről, az ételek receptjeiről és még sok másról.

Ha meg szeretné tekinteni a receptet képeken a főzés során, menjen a Képgaléria Alulról!

Oszd meg a receptet:


Dobrogean pite recept sózott sajttal

A lepénylapok otthon is elkészíthetők, ha van időd és türelmed.

Édes változatban is nagyon finom, főleg vanília ízzel. De jobban szeretjük a sós sajtos pitét.

És ez a kedvencünk. Kicsit hasonlít a Dobrogean pite -hez.

Ami az édes pitéket illeti, gyűjteményt talál a blogon és azokból, a rovatban Édesség.

* Ne feledje, hogy minden nap sok recepttel, új ötlettel és sok más hírrel várlak benneteket Facebook oldal

* Jelentkezni is lehet Receptek csoport mindenféle

És a csoporton keresztül feltöltheti receptjeit, különösen a blog ihlette ételekkel. Beszélhetünk a menükről, az ételek receptjeiről és még sok másról.

Ha meg szeretné tekinteni a receptet képeken a főzés során, menjen a Képgaléria Alulról!

Oszd meg a receptet:


Pite szilvával

Az utolsó aszalt aszalt szilvával ma egy hihetetlenül aromás pitével szolgálok fel, leveles tésztával.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége: 800 g leveles tészta 600 g aszalt szilva, amelyet hidratálni hagy (hideg vízben, kb. 20 perc), majd eltávolítja a magokat 500 ml vörösbor reszelt héja 2 narancs 1 narancsléből (kb. 150 ml gyümölcslé) ) 70 g porcukor + 2 evőkanál 1 fahéjrúd 1 tojássárgája.

A pite elkészítése aszalt szilvával: Egy serpenyőben felforraljuk: a bort, a 70 g cukrot, a narancslevet és a fahéjrudat.

Amikor a bor felforrt, vedd le a tűzről, és add hozzá a szilvát, amit 10 percig hagysz az aromás borban.

Amíg a szilva a borban van, keverjük össze őket egy tálban: a 2 evőkanál cukrot és az 1 narancs reszelt héját.

Helyezze a leveles tésztát (félbehajtva) egy 42/30 cm méretű tálcába, majd szórja rá egyenletesen a cukor és a narancshéj keverékét. De légy óvatos, a cukrot megszórod narancshéjjal, így körülbelül 1-1,5 cm-es szegélyt hagysz a tálca körül, így megjelölve azt a felületet, amelyre a szilvát helyezed.

A 10 perc elteltével egy tálban (habverővel) távolítsuk el a szilvát a borból. A szilva eltávolítása után maradt folyadékot, visszarakod a tűzre, hagyod forrni kb. 15 percig (amíg egy kicsit le nem esik), ezután levesszük a tűzről és félretesszük.

Kezdje el és rendezze el a szilvát a tálcán (hagyja egészben, vagy vágja félbe a kívánt módon), és tartsa a gyümölcs elrendezését csak azon a felületen, amelyre cukorkeveréket szórt narancshéjjal, és hagyja körbe, határ 1-1,5 cm.

A felvert tojássárgáját kikenjük egy felvert tojássárgája segítségével (ecsettel), majd a tálcát 15 percre betesszük a 190 fokra előmelegített sütőbe.

15 perc múlva vegye ki a tálcát a sütőből, és az ecset segítségével kenje meg a szilvát a borral, amelyet félretett, miután további 15 percig forralta, és gyorsan végezze el ezt a műveletet!

Tegye vissza a tálcát a sütőbe (szintén 190 fokon), és hagyja a szilvás pitét kb. 15 perc.

Amikor a szabadon hagyott szegély vöröses-aranyszínű, a szárított szilvás pite készen áll! Kapcsolja ki a hőt, és hagyja a süteményt a sütőben, hogy fokozatosan lehűljön, a sütő ajtaja nyitva van.

Ezután nyilvánvalóan kiveheti a szárított szilvás pitét a sütőből, felszeletelheti, tányérokra teheti és lenyelheti! Bestiális.


Pite szilvával

Az utolsó aszalt aszalt szilvával ma egy hihetetlenül aromás pitével szolgálok fel, leveles tésztával.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége: 800 g leveles tészta 600 g aszalt szilva, amelyet hidratálni hagy (hideg vízben, kb. 20 perc), majd eltávolítja a magokat 500 ml vörösbor reszelt héja 2 narancs 1 narancsléből (kb. 150 ml gyümölcslé) ) 70 g porcukor + 2 evőkanál 1 fahéjrúd 1 tojássárgája.

A pite elkészítése aszalt szilvával: Egy serpenyőben felforraljuk: a bort, a 70 g cukrot, a narancslevet és a fahéjrudat.

Amikor a bor felforrt, vedd le a tűzről, és add hozzá a szilvát, amit 10 percig hagysz az aromás borban.

Amíg a szilva a borban van, keverjük össze őket egy tálban: a 2 evőkanál cukrot és az 1 narancs reszelt héját.

Helyezze a leveles tésztát (félbehajtva) egy 42/30 cm -es tepsibe, majd szórja rá egyenletesen a cukor és a narancshéj keverékét. De légy óvatos, a cukrot megszórod narancshéjjal, így körülbelül 1-1,5 cm-es szegélyt hagysz a tálca körül, így megjelölve azt a felületet, amelyre a szilvát helyezed.

A 10 perc elteltével egy tálban (habverővel) távolítsuk el a szilvát a borból. A szilva eltávolítása után maradt folyadékot, visszarakod a tűzre, hagyod forrni kb. 15 percig (amíg egy kicsit le nem esik), ezután levesszük a tűzről és félretesszük.

Kezdje el és rendezze el a szilvát a tálcán (hagyja egészben, vagy vágja félbe a kívánt módon), és tartsa a gyümölcs elrendezését csak azon a felületen, amelyre cukorkeveréket szórt narancshéjjal, és hagyja körbe, határ 1-1,5 cm.

A felvert tojássárgáját kikenjük egy felvert tojássárgája segítségével (ecsettel), majd a tálcát a 190 fokra előmelegített sütőbe helyezzük 15 percre.

15 perc múlva vegye ki a tálcát a sütőből, és az ecset segítségével kenje meg a szilvát a borral, amelyet félretett, miután további 15 percig forralta, és gyorsan végezze el ezt a műveletet!

Tegye vissza a tálcát a sütőbe (szintén 190 fokon), és hagyja a szilvás pitét kb. 15 perc.

Amikor a szabadon hagyott szegély vöröses-aranyszínű, a szárított szilvás pite készen áll! Kapcsolja ki a hőt, és hagyja a süteményt a sütőben, hogy fokozatosan lehűljön, a sütő ajtaja nyitva van.

Ezután nyilvánvalóan kiveheti a szárított szilvás pitét a sütőből, felszeletelheti, tányérokra teheti és lenyelheti! Bestiális.


Pite szilvával

Az utolsó aszalt aszalt szilvával ma egy hihetetlenül aromás pitével szolgálok fel, leveles tésztával.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége: 800 g leveles tészta 600 g aszalt szilva, amelyet hidratálni hagy (hideg vízben, kb. 20 perc), majd eltávolítja a magokat 500 ml vörösbor reszelt héja 2 narancs 1 narancsléből (kb. 150 ml gyümölcslé) ) 70 g porcukor + 2 evőkanál 1 fahéjrúd 1 tojássárgája.

A pite elkészítése aszalt szilvával: Egy serpenyőben felforraljuk: a bort, a 70 g cukrot, a narancslevet és a fahéjrudat.

Amikor a bor felforrt, vedd le a tűzről, és add hozzá a szilvát, amit 10 percig hagysz az aromás borban.

Amíg a szilva a borban van, keverjük össze őket egy tálban: a 2 evőkanál cukrot és az 1 narancs reszelt héját.

Helyezze a leveles tésztát (félbehajtva) egy 42/30 cm méretű tálcába, majd szórja rá egyenletesen a cukor és a narancshéj keverékét. De légy óvatos, a cukrot megszórod narancshéjjal, így körülbelül 1-1,5 cm-es szegélyt hagysz a tálca körül, így megjelölve azt a felületet, amelyre a szilvát helyezed.

A 10 perc elteltével egy tálban (habverővel) távolítsuk el a szilvát a borból. A szilva eltávolítása után maradt folyadékot, visszarakod a tűzre, hagyod forrni kb. 15 percig (amíg egy kicsit le nem esik), ezután levesszük a tűzről és félretesszük.

Kezdje el és rendezze el a szilvát a tálcán (hagyja egészben, vagy vágja félbe a kívánt módon), és tartsa a gyümölcs elrendezését csak azon a felületen, amelyre cukorkeveréket szórt narancshéjjal, és hagyja körbe, határ 1-1,5 cm.

A felvert tojássárgáját kikenjük egy felvert tojássárgája segítségével (ecsettel), majd a tálcát a 190 fokra előmelegített sütőbe helyezzük 15 percre.

15 perc múlva vegye ki a tálcát a sütőből, és az ecset segítségével kenje meg a szilvát a borral, amelyet félretett, miután további 15 percig forralta, és gyorsan végezze el ezt a műveletet!

Tegye vissza a tálcát a sütőbe (szintén 190 fokon), és hagyja a szilvás pitét kb. 15 perc.

Amikor a szabadon hagyott szegély vöröses-aranyszínű, a szárított szilvás pite készen áll! Kapcsolja ki a hőt, és hagyja a süteményt a sütőben fokozatosan kihűlni, nyitott sütőajtóval.

Ezután nyilvánvalóan kiveheti a szárított szilvás pitét a sütőből, felszeletelheti, tányérokra teheti és lenyelheti! Bestiális.


Videó: 10 perces diós-szilvás (Január 2023).